www.diyaudiovillage.net
INTRODUCTIONS เสวนาภาษาพี่น้อง => เสวนาภาษาพี่น้อง => ข้อความที่เริ่มโดย: Guy_Audio ที่ 12 พฤษภาคม 2012, 11:30:28 PM
-
ผมขอออกนอกแนวนิดนึง เกี่ยวกับซอสพริกศรีราชา ในรสชาดแบบดั้งเดิม fart-raccoon
ซึ่งเพื่อนๆ และพี่ในหมู่บ้านนี้คงจะพอทราบแล้วว่า หาซื้อยากมาก
ถ้าอยากได้รสชาดแบบดั้งเดิมคงต้องไปซื้อที่ศรีราชา ซึ่งก็มีอยู่หลายยี่ห้อที่รสชาดดี
ส่วนซอสพริกศรีราชา ที่ตอนนี้ตราภูเขาทองนำมาขายใหม่รสชาดก็ ปรับเปลี่ยนไปพอสมควร [shut-up-raccoon]
[wave-dance-raccoon]แต่แล้วผมก็ไปเจอกับซอสยี่ห้อนึง ซึ่งตอนแรกก็ไม่ได้หวังอะไรมาก ว่าจะใกล้เคียงกับของเดิมแต่พอลองดู
เอ่อ! มันใช่เลยครับ พอกินเข้าไปคำแรก ภาพอดีตตอนวัยเด็กแว่บ ขึ้นมาทันทีเลยครับ [thanks-raccoon]
จนอยากจะแนะนำต่อครับ หรือท่านใดมียี่ห้ออื่นอีกที่หาซื้อได้ง่าย ช่วยแนะด้วยครับ
มีเผ็ดกลาง สีแดง และเผ็ดมาก สีเหลืองเหมือนเดิม
(http://image.ohozaa.com/i/4f4/12TTJE.jpg) (http://image.ohozaa.com/view2/w4s3M8vk3ZCTdAGY)
-
ซอสพริกศรีราชา กินอย่างเดียวพึ่งรู้ว่ามีที่มาด้วยยย โอ้ววววววว ต้องหาโอกาศไปชิมบ้างเเล้วครับ [thumbs-up-raccoon] [thumbs-up-raccoon]
-
ซอสพริกศรีราชา กินอย่างเดียวพึ่งรู้ว่ามีที่มาด้วยยย โอ้ววววววว ต้องหาโอกาศไปชิมบ้างเเล้วครับ [thumbs-up-raccoon] [thumbs-up-raccoon]
ลองดูน๊ะครับ ผมซื้อได้ที่ TOP ครับ [sport-dance-raccoon]
-
คนศรีราชาน่ะเค้าปั่นมัน ปั่นพริกทำกินกันเองครับ [yes-raccoon]
-
คนศรีราชาน่ะเค้าปั่นมัน ปั่นพริกทำกินกันเองครับ [yes-raccoon]
แหม! คนเมืองชลมาตอบเองเลยครับผมว่าซอสพริกศรีราชา เป็นอะไรที่สร้างสรรค์ได้อย่างลงตัวมากเลยครับ
และพอดิบพอดี กับอะไรก็ได้ที่ต้องการเพิ่มความเข้มข้นอย่างถึงใจ Tabasco ก็สู้ม่ายได้
-
ขอบคุณที่เอามาบอก ผมห่างหายจากรสชาติ ของมันมานานมาก เวลากินของที่ไม่เหมือนของศรีราชาดั้งเดิม มันไม่มีความอร่อยเลยแต่ก็ต้องทำใจเพราะเลือกไม่ได้ เสียดายรสชาตินี้จริงๆ ถ้ามันจะจางหายไป
-
[roll-eyes] ขวดหน้าตาเท่แฮะ
-
คนศรีราชาน่ะเค้าปั่นมัน ปั่นพริกทำกินกันเองครับ [yes-raccoon]
แหม! คนเมืองชลมาตอบเองเลยครับผมว่าซอสพริกศรีราชา เป็นอะไรที่สร้างสรรค์ได้อย่างลงตัวมากเลยครับ
และพอดิบพอดี กับอะไรก็ได้ที่ต้องการเพิ่มความเข้มข้นอย่างถึงใจ Tabasco ก็สู้ม่ายได้
ผมไม่ได้อยู่เมืองชลครับ ผมอยู่ศรีราชาจร้า ลูกของร้านซอสพริก เค้าก็เรียนรุ่นเดียวกับผม ซอสพริกศรีราชาเป็นร้านเล็กที่ขายแต่ซอสพริกอย่างเดียวในตอนเริ่มต้น อยู่ที่ข้างตลาดสดเก่าหอนาฬิกาครับ ตอนเรียนเพื่อนๆจะไปกันบ่อยเพราะจะกลับบ้านต้องไปขึ้นรถที่ตลาดเลยมักจะแวะไปกินมันเทสต้มกัน และ ช่วยเด็ดขั้วพริกแดงไปด้วยครับ [yes-raccoon]
-
รู้แต่ว่าตอนเด็กๆเดินหิ้วจากตลาดมาวันละ 3 ขวดเกือบ 2 กิโลเมตร หนักเป็นบ้า(มันต้องมาพร้อมหมู 15 กิโลอ่ะ)
จำแม่นเลย เจ้าซ้อสศรีราชาเนี่ยยี่ห้ออื่นแม่ไม่เอาม่ายหย่อย
[in-love-raccoon]
-
ผมอยู่ศรีราชา แต่ก็ไม่เคยซื้อซอสศรีราชาเลย [roll-eyes]
-
ผมไม่ได้อยู่เมืองชลครับ ผมอยู่ศรีราชาจร้า ลูกของร้านซอสพริก เค้าก็เรียนรุ่นเดียวกับผม ซอสพริกศรีราชาเป็นร้านเล็กที่ขายแต่ซอสพริกอย่างเดียวในตอนเริ่มต้น อยู่ที่ข้างตลาดสดเก่าหอนาฬิกาครับ ตอนเรียนเพื่อนๆจะไปกันบ่อยเพราะจะกลับบ้านต้องไปขึ้นรถที่ตลาดเลยมักจะแวะไปกินมันเทสต้มกัน และ ช่วยเด็ดขั้วพริกแดงไปด้วยครับ [yes-raccoon]
[shock1] เอ่อ..ผมอาจจะเป็นคนนึงที่ ได้กิน ซอสพริกศรีราชา
.........ขวดเดียวกับที่คุณเล็กเด็ดขั้วพริก ก็ได้นะครับ [O.K.1]
-
เช้านี้ก็เลยลองทำให้ คุณเธอว์ ทุกอย่างเป็นมังสวิรัติ ครับ
(http://image.ohozaa.com/i/a0a/Qz0riB.jpg) (http://image.ohozaa.com/view2/w4DidR89MH9oHAvC)
-
ตกลงเพิ่งรู้ว่าซอสพริศรีราชาใช้มันปั่นกับพริก ตอนทำงานที่ปักธงชัยมีพี่เขามาหาซื้อมะละกอสุกแบบเหมาไร่เลย เขาบอกว่าจะเอาไปทำซอสพริกน่ะ
-
ตกลงเพิ่งรู้ว่าซอสพริศรีราชาใช้มันปั่นกับพริก ตอนทำงานที่ปักธงชัยมีพี่เขามาหาซื้อมะละกอสุกแบบเหมาไร่เลย เขาบอกว่าจะเอาไปทำซอสพริกน่ะ
ซอสพริกศรีราชา ถ้าแบบดั้งเดิมใช้พริกล้วนครับ
แต่ถ้าซอสพริกแบบสมัยใหม่ได้ยินมาว่าใช้ มะละกอเหมือนที่ คุณ ต่อภูเขียว ได้ทราบมาเหมือนกันครับ [tremor-raccoon]
-
เมื่อวานไปลองดูที่ Top สามเสน ไม่มีสงสัยมันจะเล็ก ไว้ลองไปดูที่ ฟูดแลนด์ มั่ง มันคงจะมีใช่มั้ยครับ ตอนนี้ตามหาป็อบคอร์นที่เข้าไมโครเวฟได้อยู่ครับ หลังน้ำท่วมมานี่ยังไม่ได้กินเลย [c--c]
-
เมื่อวานไปลองดูที่ Top สามเสน ไม่มีสงสัยมันจะเล็ก ไว้ลองไปดูที่ ฟูดแลนด์ มั่ง มันคงจะมีใช่มั้ยครับ ตอนนี้ตามหาป็อบคอร์นที่เข้าไมโครเวฟได้อยู่ครับ หลังน้ำท่วมมานี่ยังไม่ได้กินเลย [c--c]
ถ้าคุณผึ้ง ได้เจอแล้วจะซึ้งเหมือนผม กินกับอะไรก็อร่อยแบบไม่จำเจ [wave-dance-raccoon]
-
ต้องหามาติดครัวบ้างแล้วละครับ
-
ต้องหามาติดครัวบ้างแล้วละครับ
พี่หระรี ที่แสนใจดี แวะมาเยี่ยมชมด้วย
-
แล้วยี่ห้อ "ศรีราชาพานิข" นี่เหมือนกันหรือป่าวครับ
[confused-raccoon]
-
ยี่ห้อนี้นานมาก ตั้งแต่สมัยเด็กๆโน่นแน่ะ รสชาดเด็คจริงๆ [clap hand2] [clap hand2] [clap hand2]
-
แล้วยี่ห้อ "ศรีราชาพานิข" นี่เหมือนกันหรือป่าวครับ
[confused-raccoon]
สมัยก่อนเหมือนกันครับพี่ แต่เด๋วนี้ ภูเขาทองซื้อแบรนด์มาทำขายต่อจากศรีราชาพานิชครับ
รสชาดก็เลยกลายเป็น ภูเขาทองไปเลยครับ [tremor-raccoon]
-
ผมแวะซื้อตรงเปรมสุขออกจะบ่อย พ่อผมน่ะต้องกินยี่ห้อนี้
-
ซอสพริกศรีราชา ชื่อร้านดั้งเดิมคือ ศรีราชาพานิชครับ
-
แล้วของดั้งเดิมเขาตราอะไรครับ บ้างก็เป็นรูปไก่ตัวผู้ บ้างก็รูปเป็ด
-
ซอสพริกศรีราชา ชื่อร้านดั้งเดิมคือ ศรีราชาพานิชครับ
[yes-raccoon]
-
แล้วของดั้งเดิมเขาตราอะไรครับ บ้างก็เป็นรูปไก่ตัวผู้ บ้างก็รูปเป็ด
ของเดิมเป็นรูปพริกใหญ่สีแดง 1เม็ดวางนอนบนพื้นเหลือง ส่วนเป็ด ไก่น่าจะเป็นคนที่เอาไปทำเลียนแบบและใช้ชื่อพริกศรีราชามากกว่าครับ
-
พรุ่งนี้พี่ที่ออฟฟิศจะซื้อมาฝากครับ แกบอกว่าที่เซ็นปิ่นมีขาย จะได้ลองแล้ว[in-love-raccoon]
-
ศรีราชาพานิชครับที่ได้ชิมมา 20 กว่าปี ยิ่งมาเป็นเขยศรีราชาก็ทำให้ทราบว่ามีอาหารหลายชนิดมากที่คิดไม่ถึงว่า ใส่ซอสพริกศรีราชาได้ และก็เข้าก้นดีครับ [thumbs-up-raccoon]
-
ศรีราชาพานิชครับที่ได้ชิมมา 20 กว่าปี ยิ่งมาเป็นเขยศรีราชาก็ทำให้ทราบว่ามีอาหารหลายชนิดมากที่คิดไม่ถึงว่า ใส่ซอสพริกศรีราชาได้ และก็เข้าก้นดีครับ [thumbs-up-raccoon]
ใช่แล้วครับคุณ track อย่างน้ำจิ้มสุกี้สมัยใหม่ สไตล์ [roll] MK ก็จะใช้ ซอสพริกศรีราชา และน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำมันงา
-
ได้มาแล้วครับ สีเดียวกับในรูปเด๊ะ 32 บาทพี่เค้าซื้อมาให้ลอง 1 ขวด [smi_ley]
-
เดี๋ยวซื้อมาลองมั้งดีกว่า 3-2-1-raccoon
-
ได้มาแล้วครับ สีเดียวกับในรูปเด๊ะ 32 บาทพี่เค้าซื้อมาให้ลอง 1 ขวด [smi_ley]
แล้วเรื่องขวดก็ออกแบบมาดีครับ ตัดปลายทิ้งแล้วหมุนเกลียวด้านบนปล่อยออกมา แล้วบีบใช้สะดวกดีครับผม [roll]
-
เดี๋ยวซื้อมาลองมั้งดีกว่า 3-2-1-raccoon
คุณ ปุ๊ อยู่ภูเก็ตอาหารทะเลเยอะ ตรงกับจุดประสงค์หลักของซอสพริกล้วนเลยล่ะครับ [happy-ears]
-
เดี๋ยวซื้อมาลองมั้งดีกว่า 3-2-1-raccoon
คุณ ปุ๊ อยู่ภูเก็ตอาหารทะเลเยอะ ตรงกับจุดประสงค์หลักของซอสพริกล้วนเลยล่ะครับ [happy-ears]
มีขายที่ TOP ใช่มั้ยคัพ เดี๋ยวเลิกงานไปหาดูคัพ
-
เดี๋ยวซื้อมาลองมั้งดีกว่า 3-2-1-raccoon
คุณ ปุ๊ อยู่ภูเก็ตอาหารทะเลเยอะ ตรงกับจุดประสงค์หลักของซอสพริกล้วนเลยล่ะครับ [happy-ears]
มีขายที่ TOP ใช่มั้ยคัพ เดี๋ยวเลิกงานไปหาดูคัพ
คุณ ปุ๊ อย่าได้ซื้อสีเหลือง(เผ็ดมาก) มาลองเชียวเพราะมันเผ็ดแบบของจริงเลยครับแค่สีแดงผมก็จะแย่เล้ว [tremor-raccoon]
-
แบบเผ็ดมาก สีเหลืองครับ [in-love-raccoon]
(http://image.ohozaa.com/i/dad/DSl2rA.jpg) (http://image.ohozaa.com/view2/w4Tl4mjwoP8Idjvq)
-
[yes-raccoon] จะลองทั้ง 2 แบบ เลยจะได้ไปโม้กับเค้าได้ [gr_in]